Jus de légumes hivernal avec du céleri-rave
Ingrédients 4 carottes1 petit céleri-rave (ou le ¼ d’un gros, soit 200 à 250 gr environ)3 branches de céleri1 pommeL’équivalent d’un demi pouce de racine de gingembre 2 feuilles de bettes cardes1 petit bouquet de persil Description Lavez vos ingrédients précautionneusement. Pour le céleri-rave, retirez les parties chaotiques et coupez le en morceaux. Dans l’idéal …