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les bonbons aux fruits

LES BONBONS AUX FRUITS

Une recette simple et ludique à faire pour le plaisir gustatif des grands et petits. Pour cela vous aurez besoin des ingrédients suivants. INGRÉDIENTS 300 ml de pulpe des fruits de votre choix (fraises, mûres, framboises) 4g d’agar agar150g de sucre RECETTE Étape 1 : Récupérez les pulpes de vos fruits et placez les dans …

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La recette du Granité au café

Cette onctueuse recette facile à réaliser vous permettra de boire un café frais à n’importe quelle heure de la journée. USTENSILES POUR LA RECETTE Le blender sous-vide VIDY Un bac à glaçons Les ingrédients pour 2 personnes 250ml de café liquide 250ml d’eau 100g de sucre de canne 1 gousse de vanille Et pour les …

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LE JUS DE LÉGUMES LACTOFERMENTÉS

Isabel Marichy,Naturopathe J’adore essayer de goûter des nouvelles saveurs, des nouvelles textures. L’année dernière, je découvre dans un magasin bio, le jus de légumes lactofermentés, et je me dis “vite, essaie!!” (eh oui, souvent je me parle et m’encourage, les gens autour de moi doivent penser que je suis une doux-dingue, ce n’est pas important, …

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LE JUS DES FILLES

Elodie Grandjean,Naturopathe Notre nouveau jus à la couleur et la texture parfaitement « girly » est juste délicieusement délicat. Pour ce jus j’ai choisi betterave, fraise et framboise pour leurs vertus spécifiquement féminines. La betterave est riche en fibres, en vitamine pro-A, C et B9, et en minéraux tels que fer, magnésium, calcium, phosphore, sodium et potassium. …

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